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フランスの記事

フランスで働く日本人はどんな仕事に就いているもの?:r000016000958 | PARAFT [パラフト]

2016.08.31

フランスの記事2016.08.31

憧れの国フランスで働く

フランスで働く日本人はどんな仕事に就いているもの?

keyword: フランス 海外 ヨーロッパ ビザ ワーキングホリデー

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お洒落で住みやすく文化が花咲く都”パリ”を中心に、今も昔もフランスはヨーロッパの中でも特に憧れる人が多い国です。グローバル化が進んで日本に留まること無く、海外で生活をする日本人が増えている中、フランスに移住して働いている人はどんな仕事に就き、どんな働き方をしているのでしょうか。

2016.08.31 文章 / PARAFT編集部

日本食レストランなら日本人の需要は多い

日本人がフランスで最も職に就きやすい仕事といえば、寿司や天ぷらなどを出す日本食のレストランです。その料理が生まれた本国の人間であるわけですから、フランス人にはない和食の良さ、味わいを引き出すことができます。また、日本語が話せることで、日本食レストランに訪れた日本人客と会話をして、もてなすこともできますので、調理だけではなく接客スキルもフランス人より高いといえます。外国人向けの和食を作るだけではなく、フランスに来た日本人向けの料理を出せることが大きな強みになります。

さらに、将来的には現地で自分の店を立ち上げて、独立することも可能でしょう。基本的に高級なレストランが多いので、軌道に乗れば物価の高いフランスでも満足に生活できる収入も得られます。

シェフやパティシエの修行をする人

フランスでは就労ビザがないと基本的に外国人が働くのは難しいです。しかし、18歳以上30歳以下の人は、1年に限りワーキングホリデービザを利用して働くことが可能になっています。限られた時間ですが、若い人がこの1年間で、日本では学べない本場のフランス料理や洋菓子の作り方を学ぶこともあります。シェフやパティシエとしてフランスで学んだことは日本に戻ってからも大きな力になり、経験だけではなく箔にもなるでしょう。

ただ、現地で仕事を探すのは簡単なことではありませんし、仕事を探している間にもどんどん時間は経っていってしまいます。日本で働き先を探しておき、人のつてなどを利用してフランスに着いたらすぐに働けるようにしておきましょう。

日本人バイヤーとして活躍する人

フランスで働くと言っても、必ずしもフランスに常駐する仕事とは限りません。日本とフランスを行ったり来たりする仕事もありますし、フランスより就労ビザが取得し易い国に住居を構えてEU諸国内で自由に行き来する人もいます。EU加盟国内ではパスポートも不要で飛行機で手軽に入国できるので、フランスに住むことにこだわらなければ選択肢も広がります。

日本の貿易商社や輸入会社でヨーロッパに常駐し、商品の仕入や商談を行うバイヤー、もしくは基本的に日本に住みながら仕事に応じて年に何十日か渡仏するバイヤーもいます。日本でもフランスの時計や洋服、その他インテリアや家具なども人気の高いブランドが多いので、フランスの現地の事情に精通したバイヤーは重宝されます。

WRITER

編集部チーム

PARAFT編集部

フランスはワーキングホリデーで働ける人間も年間1500人しかいないほど競争率が高く、外国人が職を得ることは容易ではありません。そのため、現地でフランス人と結婚をし、働き続ける人もいるようです。

ー 「生きる」と「働く」を もっと楽しく。
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